第77章 举手之劳啦
不过,府上还有一部分进项来自于庄子那边,算下来也有不少钱。
再说了,也不至于一日三餐都在这里吃,她早上也不开门。
所以,沈棠也不觉得定价有多高。
至于开业后的菜品,沈棠决定暂时每日供应小酥肉,毕竟这玩意不需要多费力。
其他就是按照她的心情来了。
好在一共只有十桌,也不见得每次都会坐满,但沈棠还是决定她做的菜品每日限量供应,除了小酥肉之外。
转眼间,云深食肆装潢完毕。
沈棠决定明日开业。
至于开业第一天的饭菜,沈棠决定选择卤猪头作为开门红。
毕竟颜色喜庆,又是她之前做过的。
卤猪头太大,虽然食肆后厨有六个炉子,却还是不够用。
所以沈棠打算限量五只卤猪头,也看看市场情况。
同时又刻意从商城中兑换两桶冰镇饮料,分别是柠檬水和酸梅汤,每位客人只需要一两银子就可以不限量随便喝。
毕竟她只考虑满意度,赚不赚钱的无所谓。
当然了,也不能让大股东云鸽赔钱。
想着未来的光明前景,沈棠激动了一晚上。
第二天一早,沈棠就带着半夏和吕颜去食肆准备。
虽说中午才开门,可卤猪头要提前卤好,差不多也需要一上午的时间了。
更不要说还要准备其他食材。
云鸽在宫中没过来,但是却派了五个人给沈棠打下手。
沈棠让其中三个人收拾外面的桌椅板凳擦桌子扫地之类,剩下两人跟着半夏和吕颜准备食材。
一番劳碌过后,五只卤猪头总算是纷纷下锅。
一只卤猪头用掉沈棠8个积分,五只就是40积分。
柠檬水和酸梅汤倒是便宜,但是量大,也用掉10积分。
还有提前买下的六份小酥肉,一共是30积分。
80积分对于沈棠来说不算多,但是她却不打算再加菜。
毕竟开业第一天,也不知道生意会怎么样,准备太多吃不完可就不好了。(最主要是怕浪费积分,咳咳)
半夏和吕颜虽然也想吃,但是也能控制得住,毕竟这些是要给客人准备的。
眼看到了午时,卤猪头也做的差不多了。
沈棠吩咐人将食肆门打开,并且挂上一个新店开业、限量供应的牌子。
关于店里的定价,沈棠让半夏写下来(毕竟半夏写字好看些),贴在柜台后面的墙上。
后厨准备的差不多以后,沈棠就让半夏和吕颜守在柜台,她则在厨房守着菜。
第一位迈进食肆的客人,是身穿绿色官服的中年男子。
吕颜一看就看出阶品,心想这人的俸禄应该也就一个月几十两的样子,根本不会舍得花这么多钱吃他们食肆的饭菜。
唉,她就说价格定得高了些。
又不是人人都是皇子。
绿衣男子看了看柜台上的牌子,开口询问:“今日只有卤猪头吗?”
穿成女主的炮灰嫡姐
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